niedziela, 3 czerwca 2012

Hejj ♥
Jaa przepraszam bo wiem  że , ostatnio zaniedbuję bloga.... ;( Obiecuję że będę pisać teraz coraz częściej ...
^^
W piątek byłam na zakupach , jutro dodam zdjęcia moich nowych nabytków . :-) Zastanawiam się calutki czas nad zakupem vansów... Polecacie? ♥  Strasznie mi się podobają , ale nie wiem czy kupić ...
Podobają mi się ten model ; California 46 ... Wyglądają one w ten sposób  
Tyle że jest jeden mały problem... Nigdzie ich nie ma ;( Przyyyykreeee
hyyyhyyy
Aaa właśnie mam dla was superaśny przepis na superaśne muffinyy ^^ ♥
A więc.. ;

Ciasto:
  • 2 jajka
  • 175g cukru
  • 5 łyżek gorzkiego kakao
  • 4 łyżki rozpuszczonego masła
  • 180ml gorącej wody
  • 140g mąki pszennej
  • 75g mielonych wiórków kokosowych, migdałów lub innych orzechów
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • duża szczypta sody
  • duża szczypta soli
  • 100g jogurtu naturalnego
  • 12 ciasteczek Oreo
Krem:
  • 250g serka mascarpone
  • 150ml śmietanki kremówki 30%
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 8 ciasteczek Oreo, pokruszonych bardzo drobno
  • 12 mini ciasteczek Oreo, do ozdoby
Foremkę na muffinki wyłożyć papierowymi papilotkami, do każdej włożyć po ciasteczku Oreo. Jajka ubić z cukrem na puszysty, jasny, gęsty krem. Kakao rozpuścić w maśle i gorącej wodzie. Mąkę przesiać z proszkiem, sodą i solą, wymieszać z mielonymi orzechami lub kokosem. Do jajek dodawać na zmianę po łyżce jogurtu, łyżce masy kakaowej oraz suche składniki. Całość miksować na najmniejszych obrotach miksera. Dodawać składniki aż do ich wykończenia. Masę przełożyć do przygotowanej wcześniej foremki. Piec w 180st.C ok. 15 minut do suchego patyczka. Ostudzić na kuchennej kratce.
Przygotować krem. Serek ubić z kremówką i cukrem na sztywny krem. Wymieszać z ciasteczkami, przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką (ciasteczka muszą być drobno pokruszone a końcówką dość szeroka). Babeczki ozdobić kremem i ewentualnie udekorować ciasteczkiem mini Oreo.
Buon Appetito ♥ 


Jutro może je zrobie.. to też dodam zdjęciaaa ♥ 

Ogółem jak będę znajdywała przepisy too te najciekawsze mogę wam podawać .. Tylko napiszcie w komentarzu czy chcecie . :-P
Chciałabym się was zapytać czego chcecie więcej na moim blogu...
- outfitów 
- abym nagrywała filmiki 
- więcej o modzie
- więcej o życiu 
- konkursy
- własne propozycje . 
Będzie mi miło jak na to odpowiecie to postaram się o spełnienie waszych próśb . 
A teraz uciekam i was całuję miśki , doo zoobaa. 
♥ ♥ ♥ 



2 komentarze:

  1. Outfity;*
    A przepis na muffiny - chyba się skuszę;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ok, będzie więcej outfitów ;*
    Ja też się skuszę ;*

    OdpowiedzUsuń